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陌頭鮮奶受寵為哪般

???作者:會員投稿 ???瀏覽量:56417 發布時間:2019-06-27

近日,許多市民反映,很多小區門口有不少商家在販賣鮮奶,交易火爆。這種商家自稱“最新鮮、最潔凈”的鮮奶真的能夠讓市民寧神喝嗎?記者為此進行了查詢。

散裝生鮮奶受追捧

1月10日下晝4時30分,在勞動路北段的一個生活小區門口,許多市民提著飲料瓶群集在一起,張望著:“本日這個賣奶的咋還不來呢?”

過了大粗略10分鐘,一個40歲左右的婦女騎著一輛電動三輪車過來了。她抱愧地說:“本日有點事,來晚了。”說話間,她停好車,掀開車內大鐵桶的蓋子,起頭一一為市民盛裝鮮牛奶。

“這奶咋賣的?新鮮不新鮮啊?”一位途經的市民問道。“2塊錢一斤,不停都是這個價,我賣了幾多年了。”這名婦女不慌不忙地說,“咋不新鮮呢?都是剛擠出來的鮮牛奶,絕對不摻水。你聞聞這味道多濃。”當有市民問她是從何地拉來的鮮奶時,她含暗昧糊地說是南郊四周。

記者發明,買鮮奶的根底都是四周的老顧客,還有專門騎車過來購置的。他們有的是提前訂好的,有的直接過來購置。你1斤、他2斤,一下子功夫,一大桶鮮牛奶便販賣一空。

記者又轉了幾條街,發明險些每個生活小區門口都有販賣鮮奶的商戶。在新宋路市節水辦四周,許多市民正列隊準備購置現擠的羊奶。只見一輛通過改革的電動三輪車停在路邊,車廂內擺放著一些菜葉、蔥葉,混著奶羊的糞便和尿液,氣味很是刺鼻。車上載著1只奶羊,其它2只奶羊拴在車旁。在電動三輪車旁,一位垂老爺動作嫻熟地擠著羊奶,忙得不亦樂乎。前來購置現擠羊奶的市民都拿著大小不等的瓶子或杯子,列隊等著。

“這奶不摻水,比超市里賣的袋裝牛奶營養代價高。”一名上年紀的老奶奶說,“7塊錢1斤,也不算貴,主要是喝個寧神。”聽了市民的話,這位自稱姓宋的垂老爺臉色有些自豪,說他養奶羊已經有多年了,家里飼養了10多只奶羊。

一手拿著杯子,一手不斷地現場擠奶,不一會兒,一瓶新鮮的羊奶就“出爐”了。記者認識到,這樣的新鮮羊奶7元一斤,如果市民的瓶子過大,跨越500毫升,想要裝滿瓶子,就必要多付1元可能2元。在等待的過程中,一位與這位垂老爺熟悉的大媽也許是時間重要不想多等,另一位買過羊奶的大姐便自告奮勇蹲到另一只羊面前,匡助擠羊奶。

記者看到,這位垂老爺擠奶時并沒有戴手套。羊奶的一只乳房擠憔悴后,便換另一只乳房接著擠,不過頭兩下擠出的奶直接丟棄掉,不會裝到客戶的瓶子中。這期間,奶羊們留下的糞便隨處都是。擠奶時,奶羊們還不時抖起程材,身上的毛、灰塵不斷往下掉。盡管整個擠奶的過程沒有任何消毒步伐,但絲毫沒有影響市民的購置熱情。

當有市民問現擠的羊奶沒有通過殺菌處理,是否影響身材康健時,這位大爺反問道:“這羊奶直接擠到你本身的瓶子中,你回家煮沸就喝,中間不用假借其他人。這不比市面上賣的盒裝奶衛生嗎?”

市民為何喜好鮮奶

市民為何喜好鮮奶?一位年輕媽媽的話說出了人人的想法:“最主要照樣平安題目。如今無論國產奶粉照樣外洋的進口奶粉,常展現食品平安題目,讓人很不寧神,這鮮奶咋說也比奶粉讓人感想靠得住吧。”

“這新鮮的奶味道即是好,回家一煮,上面還有一層厚厚的奶皮。不像那些袋裝奶,淡得跟水差不多。”在漢興路,一位大姐對記者說,沒有比這現擠的奶更鮮更純的了,想摻假都弗成能。

在市節水辦四周,一位抱著孩子的年輕媽媽正在列隊打奶:“我常常買這種鮮奶,沒有放亂七八糟的添加劑,喝著也寧神。”這位媽媽說,她家寶寶半歲多了,什么奶粉都不喝,就喜好喝羊奶。她上彀查過,說羊奶的營養代價挺高,身分最靠近母乳,寶寶喝了好接收。

盡管此種鮮奶很受市民的追捧,但也有市民對飼養戶的說法提出了質疑:“這種鮮奶沒有通過殺菌處理,如果牛羊這些牲畜自己患有疾病可能身材攜帶病菌,它的奶水被人飲用后就會直接影響身材康健。”

這位市民的話獲得不少圍觀群眾的認同。也有市民說,“橫豎鮮奶要回家加熱后再飲用,高溫一煮,病菌都殺死了,應該沒題目。而且現擠的奶新鮮,營養代價也高,最主要的是沒有添加劑”。

對付此種“新鮮”的奶,我市一家乳成品公司的質檢人員說,生鮮乳是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。由于營養雄厚,生鮮乳是微生物生長、滋生的精巧培養基,極易受到動物以及擠奶情況中微生物的污染,如果生鮮乳殺菌不充實,很容易造成人畜共染病的流傳,如布魯氏菌病。人進食了受傳染的生鮮乳,就或許傳染寄生細菌。陌頭販賣的生鮮乳沒有通過任何消毒處理,而產奶的牛羊是否康健、有沒有通過檢疫、運輸過程中有沒有被污染等娛樂難以追溯,飲用這樣的生鮮乳危害相當大。

不建議飲用陌頭鮮奶

將“純自然”“無污染”“不含添加劑”作為最大賣點的鮮奶,真的比市面上賣的制品奶潔凈衛生嗎?

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